Garnki gliniane do kiszenia ogórków
garnki do kiszenia ogórków
Składniki na garnek gliniany 4 l:
2 kg ogórków
1 3/4 l wody
1 3/4 łyżki soli
kawałek chrzanu
6 gałązek kopru
4 ząbki czosnku
4 liście laurowe
Wykonanie:
Przyprawy podzielić na dwie części. Pierwszą cześć przypraw włożyć na dno glinianego naczynia a następnie ciasno poukładać umyte i ponakłówane widelcem z obu stron ogórki.
garnki gliniane do kiszenia
Na wierzch włożyć resztę przypraw. Wodę z solą zagotować i jeszcze gorącą zalać ogórki. Na wierzch włożyć docisk. Odczekać dwa dni i gotowe.
Smacznego 🙂
——— /// ———
Udostępnianie i publikowanie przepisów z naszej strony możliwe tylko ze wskazaniem źródła w postaci linku do strony: garnkizeliwne.com