GarnkiZeliwne.com

Przygotowanie
to tylko 20 minut !

 

Szybko i zdrowo

Bez tłuszczu i soli !

 

 

Składniki:
0,6 – 0,8 kg – ryby (morskiej lub ulubionej)
4 – 6  marchewek
2 – 3 cebule
2 – 3 ząbki czosnku
Pieprz zielony
Pieprz czarny
Kmin rzymski
Tymianek

Wykonanie:
Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę i por drobno poszatkować i wymieszać z ziołami rozbitymi w moździerzu.

Rybę pokroić w paski około 3-4 cm przyprawić mielonym czarnym pieprzem.

Układać w garnku żeliwnym warstwami: warzywa – ryba – warzywa, na przemian kończąc warzywami.

Przykryć i wstawić do gorącego piekarnika 200 oC na 45 min.

Same zalety:

bez tłuszczu,bez soli

za to pyszne i z witaminami !

Jacek – kucharz amator

——— /// ———

Udostępnianie i publikowanie przepisów z naszej strony możliwe tylko ze wskazaniem źródła w postaci linku do strony: garnkizeliwne.com