Śledziki z miodem i suszonymi pomidorami
Składniki:
2 solone śledzie
(płaty śledziowe mają zbyt bogaty skład)
2 cebule
Garść rodzynek
1 słoik suszonych pomidorów w oleju
2 łyżki miodu
Ocet jabłkowy
Wykonanie:
Śledzie wyfiletować i namoczyć w wodzie aby pozbyć się nadmiaru soli (dodatek mleka skróci czas moczenia). Wymoczone śledzie pokroić i skropić octem jabłkowym, rodzynki namoczyć, cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju z pomidorów. Do cebuli dodać rodzynki, suszone pomidory, chwilę podsmażyć i przestudzić. Dodać miód, dokładnie wymieszać. Cebulę połączyć ze śledziami, przełożyć do słoika, wstawić do lodówki na przynajmniej 1 dzień. Smacznego 🙂
Sprawdź kaloryczność produktów spożywczych tutaj!
——— /// ———
Udostępnianie i publikowanie przepisów z naszej strony możliwe tylko ze wskazaniem źródła w postaci linku do strony: garnkizeliwne.com