Jak gotować w żeliwie
jak gotować w żeliwie
Jak gotować w żeliwie? – tak jak w każdym innym garnku 🙂 Przecież nasze babcie innych nie miały. W garnkach żeliwnych możemy ugotować wszystko to to w innych garnkach. Dodatkowo gotując w garnku żeliwnym np. kaszę czy ryż nie musimy mieszać, gdyż i tak nam nie przywrze. Dodatkowo spasowana żeliwna pokrywka zatrzymuje aromat gotowanej potrawy wewnątrz garnka – bardzo ważna cecha dla osób posiadających aneksy kuchenne. W garnkach żeliwnych gotuje się szybciej, a smak potraw jest bardziej intensywny, gdyż aromat potrawy nie wygotowuje się. Garnki żeliwne mają grube dno i trzeba się naprawdę postarać aby gotując w nich, coś nam przywarło.